Сыр моцарелла унагранде 280 г 45% для сэндвичей

Моцарелла для сэндвичей 45% Unagrande изготовлена по традиционной итальянской технологии и содержит всего 3 компонента: свежее молоко, ферменты и соль. Оптимально подобранные влажность и дозировка соли гарантируют нежный молочный вкус, сохраняя плотность моцареллы даже при длительном хранении. Идеальный сыр для пиццы, бутербродов или сэндвичей.

Такая моцарелла великолепно плавится, подходит для запекания и приготовления горячих блюд: панини, лазаньи, запеканок, а также пасты и жюльена.

Молоко пастеризованное высшего сорта, соль пищевая, ферменты Mauro Casalli № 1 (термофильные бактериальные закваски, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения).

297 ккал.

Белки - 23.5 г, Жиры - 22.5 г.

Хранить не более 65 дней при температуре + 2 до +5 C и относительной влажности не более 87%.