Пирожное пятый поцелуй слоянка
499
90₽/кг
О товаре:
Артикул 25213
кДж 1485/ калорийность 355 Ккал
Энергетическая ценность
в 100 г продукта содержится в (г): белки-4,2 г, жиры-17,5,
Пищевая ценность
Описание
Вафельный сэндвич.
Состав
начинка кондитерская "Сгущенка с сахаром" ((сахар (сахароза) ,молоко обезжиренное,восстановленная сухая молочная сыворотка,заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое,подсолнечное),загустители (мальтодекстрин,комплексная пищевая добавка (молочная сыворотка,концентрат белка молочной сыворотки, загуститель Е415),пищевой крахмал на кукурузной основе),сахар молочный пищевой (лактоза)),маргарин столовый марки МТ(рафинированные дезодорированные растительныемасла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; вода, эмульгаторы; эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот;соль, сахар,консервант сорбат калия,регулятор кислотности лимонная кислота,ароматизатор, краситель бета-каротин,антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол),вафли листовые (мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло подсолнечное рафинированное,разрыхлитель:гидрокарбонат натрия Е500, соль пищевая,краситель "Коричневый НТ"),ароматизатор "Ванилин",консервант: сорбат калия грануллированный.
Вес
Весовой
Условия хранения
Хранить при t 183 C и относительной влажности воздуха не более 75% в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов. Не допускается воздействие прямого солнечного света и хранения вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Характеристики
Форма треугольная.Структура хрупкая, крупнопористая, воздушная. Начинка в вафлях не должна выступать за края. Цвет от белого до светло-кремового, также допускаются различные цвета с добавлением красителей. Вафли должны иметь одинаковый размер и правильную форму, установленную для данного наименования. Допускается до 7% (по счету) вафель с явно поврежденными углами, неровным обрезом и трещинами на поверхности.Поверхность воздушная с твёрдой корочкой. Поверхность может посыпаться орехами, какао, шоколадной крошкой и другими пищевыми продуктами в соответствии с действующими рецептурами. Допускаются шероховатости и характерные небольшие трещины.Без постороннего привкуса и запаха.
Особенности
Наличие в составе пряностей и добавок в особых сочетаниях, несвойственных европейской кухне. Также сладости могут отличаться разнообразием видов, использованием определённых ингредиентов и технологией приготовления.
Рекомендации
Назначение:Продукт предназначен для общего потребления населением Способ употребления:готовое к употреблению.Особые требования к упаковке не требуются. Ограничения в применении продукции нет Способ реализации продукции-через оптовую или розничную торговую сеть, на предприятиях общественного питания.Не допускать физических повреждений упаковки, нарушений условий хранения.
Отзывы 0
Покупали этот товар? Поделитесь впечатлениями
Оставить отзыв Похожие товары
Другие категории Собственного производства
