Пиво бакалар 0.5 л 0, 5% б/алк светлое ж/б

Bakalar Nealko Za Studena Chmeleny безалкогольная вариация пива Бакалар Холодного охмеления. Это пиво по своим вкусо-ароматическим качествам не уступает алкогольному аналогу, обладая в отличие от него довольно сложной технологией изготовления. Поначалу солод смешивается с хмелем, после чего поступает на открытую ферментацию. Этот процесс резко прекращается до того, как сахар начнет превращаться в спирт. Далее будущее пиво охмеляется по холодной методике, при которой в сильно охлажденный напиток добавляются шишечки жатецкого хмеля. Это позволяет передать пиву хмелевую горечь и свежесть в ее чистом виде. В результате Бакалар Безалкогольный Холодного охмеления практически неотличим от алкогольного варианта.

Состав:вода (91,9%) , пльзеньский ячменный солод (7,0%), карамельный солод (0,5%), хмелепродукты (0,5%), шишки хмеля (0,1%), молочная кислота

Температура подачи от и до: 1415 градусов