Стейк баффало из мраморной говядины 300 г охл мираторг

Баффало стейк относится к группе традиционных стейков. Он нарезается из особой части лопатки. Благодаря мраморности стейк получается сочным и обладает насыщенным вкусом.

Мраморное

Говядина

*

230 ккал/940 кДж

Белки — 16 г, Жиры — 18 г, Углеводы — 0.

Вскрываем упаковку, даем стейку нагреться до комнатной температуры в течение 15-20 минут. Это необходимо для того, чтобы температура стейка внутри была примерно равной температуре поверхности мяса. Это позволит попасть в нужную прожарку.

от - 1,5 до + 4 С