Зразы картофельные с грибами 500г от ильиной

Картофельные котлетки в золотистой панировке с шампиньонами и лучком. Можно употреблять в качестве самостоятельного блюда или подавать как гарнир к основному.

Картофельное пюре (картофель, вода питьевая), грибы шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, сухари панировочные (мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль), соль.

Не размораживая, выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжарить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки в течение 13-15 минут, не накрывая сковороду крышкой.