Кумкват шт
269
99₽/шт
О товаре:
Артикул 44136
нергетическая ценность ккал - 71
Энергетическая ценность
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки г - 1,88, жиры г. - 0,8 углеводы г.
Пищевая ценность
Описание
Кумкват- это самые маленькие представители цитрусовых, фрукты внешне напоминающие вытянутые мандарины. Ярко-оранжевый плод овальной формы, примерно 2,5 см в диаметре.
Состав
Кумкват свежий
Вес
Штучный
Условия хранения
Условия хранения: температура: от 0 до +2, влажность 90%- 95%
Характеристики
Кожура кумквата богата антиоксидантами и клетчаткой. Считается, что в одной порции этих цитрусовых фруктов человек получает больше клетчатки, чем в большинстве других свежих фруктов.Эфирные масла кумквата оставляют запах на руках и в воздухе. Самый известный из эфирных соединений антиоксидант лимонен.В мякоти есть витамин С (около 8 мг в каждом плоде). В кумкватах нет холестерина, мало жира и натрия. Около 80% их веса приходится на воду.
Особенности
Кумкват лучше всего есть целиком неочищенным. Это фрукт, который не терпит суеты и лишних движений. У кумквата сладкая тонкая съедобная кожура, компенсирующая кислинку и терпкость мякоти.Если вас смущает терпкость, надрежьте один конец кумквата и выдавите сок, а потом уже ешьте. Гурманы считают, что нужно положить весь фрукт в рот и прожевать, чтобы распробовать гармонию этого самого маленького цитрусового. И чем дольше вы жуёте кумкват, тем слаще его вкус.
Рекомендации
Кумкваты хороши не только в сыром виде. Из них получаются прекрасные цукаты, джемы и варенья, из кумкватов делают отличные сиропы, настойки и ликёры.Из кумкватов готовят соусы к свинине и курице, а если добавите горсть кумкватов к баранине, у вас получится уникальное по вкусу блюдо. Карамелизированные кумкваты можно смешать с рисом и нафаршировать ими утку. Кружочки кумкватов также хорошо класть во фруктовые салаты и даже в коктейли: они не только декоративны, но и приятно ароматизируют напитки и десерты.
Отзывы 1
Покупали этот товар? Поделитесь впечатлениями
Оставить отзыв 29.08.2023
Не указан вес в штуках, на кумкват, на сайте в описании мало информации
Похожие товары
Другие категории Собственного производства
