Сыр бри 125 г 60% виталат

Сыр Бри сыроварни Мега-Мастер продолжает созревать в течение всего срока годности постепенно уже в упаковке от краев к сердцевине сыра, меняя при этом структуру, вкус и аромат. В нем отсутствует химические заменители, консерванты и вредные добавки. Как правило, бри подают на десерт, с различными фруктами. Он органично сочетается с виноградом, грушами и яблоками. Продукт занимает центральное место в сырной тарелке и создает изысканный букет в дуэте с Шардоне.

молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных и мезофильных микроорганизмов, культура белой плесени, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция

Главное правило подачи не переохлаждать. Сыр заранее достают из холодильника и дают нагреться при комнатной температуре.