Главная Каталог Молочная продукция СырСыр мягкий лябан 250 г 60% с паприкой

Сыр мягкий лябан 250 г 60% с паприкой

00 отзывов

349

99₽/шт

О товаре:

Артикул 997428

1289 кДж

Энергетическая ценность

308 ккал

Пищевая ценность

Описание

Мягкий сыр лябан из свежего творога и сливочного масла, в обвалке из паприки и в масляной заливке. Сделан вручную с соблюдением всех санитарных норм.

Состав

творог, масло сливочное, сахар, соль, комплексная пищевая добавка (камедь рожкового дерева), регулятор кислотности (лимонная кислота), сладкая паприка. Заливка: масло растительное, чеснок, специи

Вес

Штучный

Условия хранения

Срок годности:40 суток.Хранить при температуре от 0?С до 6?С до и после вскрытия упаковки.

Характеристики

жиры: 26,0 гбелки: 16,0 гуглеводы: 2,6 г

Особенности

Традиция обваливать шарики лябана в специях существует практически столько же, сколько и сам сыр. Изначально для этого использовали смесь с черным тмином и кориандром, но позднее добавились новые приправы: лябан стали обваливать в прованских травах, паприке, кунжуте, тимьяне, базилике.Название сыра произошло из иврита, где похожее по звучанию слово означает белый правильно приготовленный лябан как раз такого цвета. Интересно, что от времени приготовления зависит и консистенция сыра лябан: мягкая кремообразная намазка готова уже через двенадцать часов, а более густой сыр, из которого можно формировать шарики через сутки и более.

Рекомендации

Сыр вкусен в готовом виде, но можно использовать и для добавления в блюда, как намазку на бутерброды. Лябан-ассорти идеально подойдет для подачи на стол.