Сыр пармезан алтареджио 80 г 45% колотый 12 месяцев выдержки киприно

В процессе более длительного созревания годовой Пармезан "Алтареджио" приобретает уникальный сложный вкус, сочетающий в себе оттенки фруктов и орехов, а также ярко выраженный аромат, и более ломкую кристаллическую структуру, по сравнению с молодыми Пармезанами. Этот сорт сыра по праву считается королем среди всех твердых сыров и является обязательным продуктом на кухне. Сыр прекрасно проявляет себя во всех блюдах и конечно его принято употреблять в пищу самостоятельно. Лучшее сочетание для него - сочные фрукты и ягоды. Нужно отметить, что это еще и кладезь нутриентов и витаминов: кальций, фосфор, калий, витамины: A, B6, B2, B12, C, E

молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц - лизоцим. Упаковано в защитной газовой среде (смесь газовая: азот, диоксид углерода).

После вскрытия упаковки хранить при температуре (42)?С.