Голубика 250 г шт

Штучный

Свежие ягоды можно оставить в холодильнике на два-три дня. Замороженные сохранят свои полезные свойства в течение года.

Ягоды голубики оказывают противовоспалительное, противомикробное, противосклеротическое, кардиологическое, мочегонное и желчегонное действие. Использование голубики эффективно при лечении гипертонии, атеросклероза, болезней желудочно-кишечного тракта и ангины.

Голубика является источником микроэлементов и витаминов, действует как антиоксидант, улучшает зрение, работу органов пищеварения и сердца. В кулинарии голубика нашла самое широкое применение благодаря своему необычному вкусу. Голубика чаще всего применяется как ингредиент сладких блюд. С ней пекут пироги и пирожки, добавляют в кремы для тортов и пирожных, делают желе и муссы. Эта ягода отлично подходит для приготовления коктейлей, смузи, фруктовых десертов и салатов. Из нее варят компоты и варенье, делают джемы и соки. Ее можно добавить в чай, в сладкую кашу (мюсли) или в мороженое. В качестве начинки ее можно использовать при фаршировке яблок. Голубику можно приготовить в глазури, в шоколаде или использовать для украшения десертов и тортов.