Лук порей весовой
799
90₽/кг
О товаре:
Артикул 67041
энергетическая ценность ккал - 40
Энергетическая ценность
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки г -3, жиры г. - , углеводы г. - 7,3,
Пищевая ценность
Описание
Лук-порей родственник обычного репчатого.
Состав
Лук Порей свежий
Вес
Весовой
Условия хранения
Условия хранения: температура: от 0 до +6, влажность 90% - 95%,
Характеристики
В пищу у порея используют молодые листочки, а затем, когда они грубеют, сочный стебель, который называют ножкой.
Особенности
Однако, в отличие от привычного нам овоща, у порея нет выраженной луковицы, зато есть утолщённый стебель белого цвета.
Рекомендации
В пищу идёт только нижняя белая и нежная часть лука порея. У зимнего порея её отваривают или тушат (в сыром виде он слишком груб), а у летнего её можно резать тонкими полукольцами и добавлять в салат. Порей кладут в супы и блюда из овощей, подают на гарнир к мясу и птице.
Отзывы 0
Покупали этот товар? Поделитесь впечатлениями
Оставить отзыв Похожие товары
Другие категории Собственного производства
