Балык боярский с/к в/у липецкие зори

Продукт деликатесный сырокопченый из свинины категории А (вакуум)

-

Состав: карбонад, смесь посолочно-нитритная(соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), пряности(перец белый, кориандр,можжевельник, лавровый лист), декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель E-301, усилитель вкуса и аромата E-621(5%), стартовая культура.

-

1143,0 кдж

белок не менее-12,0г, жир не более-25,0г

-

при температуре хранения от 0 до + 6С и относительной влажности воздуха не выше 75% не более 90 сут,после нарушения целостности упаковки не более-7 сут,не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения