Горбуша х/к б/г тм селедкино

Горбуша холодного копчения – это деликатес, ценящийся за нежную текстуру и насыщенный вкус. Процесс холодного копчения позволяет сохранить все полезные свойства и натуральный вкус рыбы. В отличие от горячего копчения, холодный процесс не подразумевает воздействие высоких температур, благодаря чему мясо горбуши остается особенно сочным и мягким. Мясо горбуши холодного копчения идеально подходит для изысканных блюд и закусок. Оно может быть сервировано в виде тонких ломтиков на канапе или использовано в составе легких салатов, паст и бутербродов с различными соусами и добавками

Тушка имеет крупные кости, которые легко отделяются от мяса.

горбуща, соль

Рыба, приготовленная путем копчения, имеет низкую калорийность в зависимости от сорта от 70 до 200 ккал. При приготовлении продукт не получает дополнительного жира из вне, например, с растительным маслом.

Калорийность - 132 кКал / 554 кДж.

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 20,3 г., Жиры - 6,8 г., Углеводы - 0 г.

продукт готов к употреблению

от 0 до -5 С