Горчица Волшебное дерево 40г целая

Горчица - растение из семейства крестоцветных, которое широко используется в пищевой и медицинской индустрии. Горчица (целая) бренда «Волшебное Дерево» используется для производства соуса горчицы, маринадов, приправ, соусов и других кулинарных продуктов. Горчица отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и сырами, придавая блюдам яркий вкус и аромат.

Зерна горчицы содержат большое количество полезных компонентов, таких как белки, жиры, клетчатку, витамины (A, B, C, E, K) и микроэлементы (железо, калий, кальций, магний). *

горчица целая

Зерна горчицы - небольшие, круглые или овальные, имеют желтый или темно-желтый цвет и обладают характерным остро-пряным вкусом и ароматом.

1976

474

Семена горчицы растирают в порошок и обычно смешивают с другими пряностями с целью усилить и разнообразить их аромат. Горчица может быть одним из компонентов различных засолок, соусов, а так же эмульгатором, то есть служить защитным покрытием при запекании продуктов — курицы, телятины и рыбы. Мясо обмазывают горчицей и запекают в духовом шкафу — горчица не только предотвращает исчезновение сока из того или иного вида мяса, но и одновременно ароматизирует его

t не > 25?С, влажн. не > 75%