Катык термостатный 300 г 4% стакан ростагроэкспорт

,

,

молоко нормализованное, закваска термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки.

,

256,8 кДж/ 61,6 ккал.

в 100 г продукта (средние значения): жиры – 4,0 г; белки – 2,8 г; углеводы – 3,6 г. Количество молочнокислых микроорганизмов –не менее 1x107 КОЕ/г.

,

t (4±2) °С