Колбаса докторская 1 сорт вакуумная упаковка колбасное изделие вареное владимирский стандарт

Состав:мясо куриное, свинина, говядина, шпик, вода, яичный меланж, молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (стабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, сахара, антиокислители аскорбиновая кислота и аскорбат натрия, усилитель вкуса глутамат натрия, экстракты специй), эмульгирующий и стабилизирующий компонент (желирующий агент каррагинан, стабилизатор гуаровая камедь, пряности, соль, экстракты специй), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (гуаровая камедь, моно- и диглицериды жирных кислот), гороховый белок, пищевые волокна), пищевой краситель кармин, мальтодекстрин. Продукт может содержать следы горчицы, сои, крахмала, глютена и продукты их переработки.Срок годности 50 сут. при t от 0°С до +6°С, после вскрытия при t 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75-78% не более 72 часа в пределах срока годности.