Колбаса провансгурмэ с/к ремит

Состав: свинина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, пряности (мацис, перец черный, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (изоаскорбат, аскорбат натрия), ароматизатор вяленое мясо, экстракт перца черного, краситель кармин, стартовые культуры. Состав таухмассы: вода, краситель: диоксид титана; пищевой желатин, загустители (модифицированный крахмал, ксантановая камедь), регулятор кислот-сти ацетат натрия; консервант: сорбат калия; рисовый крахмал, ароматизатор. На предприятии также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя, яйца. Поверхность продукта покрыта съедобной таухмассой, имитирующей благородную плесень. Температура хранения: 0+6