Купаты гриль охл лоток 400 г ближние горки

Состав: Свинина, вода питьевая, лук, сухари панировочные, соль поваренная пищевая, стабилизаторы - фосфат пищевой, цитрат натрия, антиокислители, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, регулятор кислотности - ацетат натрия,загустители - каррагинан, сантановая камедь, пряности, экстракты пряностей..
Температура хранения от 0 до +4°С

свойственный доброкачественному мясу, без постороннего запаха.
Цвет: соответствует естественному цвету мясного сырья: мышечная ткань – от светло-розового
до красного, жир – белый или светло-розовый.
Не допустимы: наличие гематом; загрязнения и включения посторонних предметов (пленки,
бумаги и др.).
Не допускается вздутость пленки лотка более 4 мм.

Состав: Свинина, вода питьевая, лук, сухари панировочные, соль поваренная пищевая, стабилизаторы - фосфат пищевой, цитрат натрия, антиокислители, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, регулятор кислотности - ацетат натрия,загустители - каррагинан, сантановая камедь, пряности, экстракты пряностей..

в охлажденном состоянии – от 0 до +4°C в черные газонепроницаемые лотки из полимерных материалов,
заполненные модифицированной газовой средой, содержащей 75% кислорода и
25% углекислого газа (допускается отклонение +/-5%).
Упакованные полуфабрикаты укладывают в гофрокороба по 4 вложения.
Размер короба 300*400*73. Короба сформированы в паллет на поддоне и
обернуты стрейч-пленкой. На каждой единице упаковки наклеивается этикетка
«Ближние горки» с информацией о продукте в соответствии с ТР ТС 022/2011
на маркировку.

160кКал

жир - 50,0 г; белок - 10,0 г

продукт подлежит термической обработке
(жарить, запекать до готовности).

Температура хранения от 0 до +4°С