Квас хлебный 1.5 л моршанский

Этот пенный шедевр, приготовленный из знакомых и обычных ингредиентов, смог стать всеобщим любимцем.Причина – полезные свойства кваса, его удивительный аромат и пряный вкус.

Квас – это продукт незаконченного спиртового брожения. Для его производства применяется исключительно натуральное сырье. И в этом его огромное преимущество перед квасными напитками.
Процент содержания этилового спирта в нашем квасе хлебном не превышает 1,2 %, благодаря чему он всегда обладает очень приятным и насыщенным ароматом свежего хлеба и характерным кисловато-сладким вкусом. Данный вид кваса имеет красивый темно-коричневый цвет.
Хлебный квас отличается многоступенчатым алгоритмом производства. Технология состоит из следующих этапов:
приготовление белого сиропа из сахара;
приготовление сусла;
приготовление закваски живых культур микроорганизмов;
сбраживание сусла;
купажирование кваса.
При изготовлении кваса строго соблюдаются все необходимые нормы гигиены. Оборудование и разливная тара проходят специальную обработку. В изготовлении применяется только кипяченая вода.
Хранение готового кваса осуществляется в хорошо проветриваемом помещении, кеги находятся в идеально чистом состоянии. Благодаря всем этим мерам квас дольше сохраняет свои вкусовые качества.
Розлив кваса производится с применением собственной линии специализированного оборудования в кеги и ПЭТ-бутылки объемом 1,5 литра.

Состав: вода питьевая подготовленная, ржаной и ячменный солод, мука ржаная, сахар, дрожжи

-

Ккал 40

Углеводы 8г

после вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°C до +6°C

избегать попадания прямых солнечных лучей

при температуре от +5°С до +20°С