Маракуйя шт

Маракуйя (Пэшн фрут)- принимает самые невероятные цвета, начиная от ярко желтого и заканчивая насыщенным фиолетовым. Шкурка гладкая, плотная. Форма – круглая или немного продолговатая. Мякоть сочная, кремового или желтовато-зеленого цвета. Семечки внутри являются съедобными.

содержит витамины А, группы В, Е, Н и К, а также кальций, натрий, сера, хлор, фосфор, магний, железо и цинк.

Маракуйя свежая

На вкус пешен фрут достаточно сладкий, но с легкой освежающей кислинкой.

Калории, ккал: 68

Белки, г: 2.4
Жиры, г: 0.4
Углеводы, г: 13.4

Фрукт не чистится, а разрезается пополам. Когда получено две половинки, необходимо просто вынимать ложкой мякоть вместе с семечками.
Кисло-сладкий освежающий вкус идеален для сладких десертов, сиропов и коктейлей.

при температуре 13°C и относительной влажности 85-90%