Меренговый рулет с вареной сгущенкой сп

Хрустящий воздушный рулет с грецким орехом, с легким кремом на сыре маскарпоне и вареной сгущенкой.

сахарная пудра; яйцо куриное (белок); сгущенка вареная (обезжиренное молоко, сахар (сахароза), сыворотка молочная концентрированная, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель: концентрат смеси токоферолов), мальтодекстрин, стабилизаторы (пектин, орто-фосфат натрия 2-замещенный), красители пищевые (сахарный колер III, шоколадно-коричневый), консервант сорбат калия, сахар молочный пищевой (лактоза)); сливки 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан); крем на растительных маслах (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное растительное масло, эмульгатор соевый лецитин), сахар, молочный белок, стабилизатор Е466, эмульгатор (Е460(i), Е472b, Е472е), влагоудерживающий агент Е420(ii), регулятор кислотности Е339(ii), соль поваренная пищевая, ароматизатор "Сливочная ваниль". Содержит сорбитол, при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие); сыр Маскарпоне (сливки нормализованные пастеризованные, регулятор кислотности молочная кислота); сахарная пудра; крахмал картофельный; глазурь кондитерская (сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масло какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированнаяфракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбитан тристеарат (Е492), соевый лецитин (Е322)), какао-порошок, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (соевый лецитин (Е322)), ароматизатор пищевой); ядро грецкого ореха; концентрат пищевой (сахар, желатин, декстроза); молоко сухое; ароматизатор: ванилин; консервант: сорбиновая кислота

380ккал/1600кДж

в 100г (средние значения): белки 4,5г жиры 15,0г углеводы 56,0г энергетичская ценность 380ккал/1600кДж

Продукт готов к употреблению

при t от +2°С до +6°С 120 часов