Пицца Цезарь по рецепту Европа, собственное производство

ДИАМЕТР 30СМ - 500Г, ДИАМЕТР 45СМ - 1КГ

основа (мука пшеничная в/с, вода, смесь Артизано (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, глютен пшеничный (клейковина), мука соевая дезодорированная обезжиренная, глюкоза кристаллическая гидратная, лактоза пищевая, мука пшеничная солодовая, антиокислитель Е300, ферментные препараты микробного происхождения), дрожжи прессованные, соль)); салат Айсберг; крем сырный (сыр творожный (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (кукурузный), пирофосфат натрия; соль, загустители: каррагинан и его калиевая соль, альгинат натрия, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая; агент желирующий хлорид калия, уплотнитель - сульфат кальция, консервант - сорбат калия, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур)), сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизаторы: моно-и диглецириды жирных кислот, каррагинан)), чеснок)); филе куриное запеченое (мясо кур (филе), паста томатная, соль, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия), чеснок, перец черный молотый)); соус Цезарь (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, соль, яичный желток, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты, загуститель Е1422, консервант: сорбиновая кислота, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди, ароматизатор, краситель каротин), горчица зернистая (вода, горчичное семя (белое, желтое, коричневое), сахар, регулятор кислотности - кислота уксусная, соль, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, куркума, гвоздика), чеснок, каперсы (каперсы, вода, соль, уксус), килька (килька, соль)); томаты Черри; сыр твердый (пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (mucor miehei), поверхностная обработка консервантом натамицин)

210ккал/880кДж

белки-8,5г жиры-10,0г углеводы-22,0г

Продукт готов к употреблению

при t от +2°С до +6°С 12 часов