Пицца Лацио острая вес, собственное производство

ДИАМЕТР 30СМ - 500Г, ДИАМЕТР 45СМ - 1КГ

тесто (мука пшеничная в/с; вода питьевая; смесь Артизано (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, глютен пшеничный (клейковина), мука соевая дезодорированная обезжиренная, глюкоза кристаллическая гидратная, лактоза пищевая, мука пшеничная солодовая, антиокислитель Е300, ферментные препараты микробного происхождения ); дрожжи пресованные; соль пищевая); сыр моцарелла (сыр для плавления (молоко обезжиренное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов), масло сливочное (сливки пастеризованные), вода, соль, соль-плавитель-Сырофос, регулятор кислотности цитрат натрия, консервант сорбат калия)); грудинка в/к (свинина, соль нитритная (соль, нитрит натрия – фиксатор окраски), специи ); соус спайси (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, соль, яичный желток, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты, загуститель Е1422, консервант: сорбиновая кислота, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди, ароматизатор, краситель каротин); соус кимчи (вода, пюре из перца чили, сахар, чеснок, соль, паприка, рыбный соус, регуляторы кислотности: уксус яблочный, уксус спиртовой, молочная и лимонные кислоты; загуститель ксантановая камедь; усилитель вкуса Е627, имбирь молотый; консервант сорбат калия); масло кунжутное; чеснок)); перец сладкий; крупа манная; кунжут.

290ккал/1230кДж

белки 12,0г жиры 16,0г углеводы 25,0г

Продукт готов к употреблению

при t от +2°С до +6°С 24 часа