Пицца Техасская, собственное производство

Пицца на тесте артизано с ярким соусом чили с ароматным беконом и ветчиной и остреньким перчиком халопеньо с миксом сыра пармезана и моцареллы.

ДИАМЕТР 30СМ - 500Г, ДИАМЕТР 45СМ - 1КГ

мука пшеничная в/с; вода питьевая; сыр моцарелла (сыр для плавления (молоко обезжиренное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов), масло сливочное (сливки пастеризованные), вода, соль, соль-плавитель-Сырофос, регулятор кислотности цитрат натрия, консервант сорбат калия)); грудинка в/к (грудинка свиная, вода, декстроза, смесь нитритно-посолочная (соль, фиксатор окраски Е250), регулятор кислотности Е450, Е451, Е262, Е331, стабилизаторы Е452,407,415, агент желирующий Е508, антиокислитель Е316, усилитель вкуса Е621i, ароматизаторы, идентичные натуральныи, паприка, семена горчицы, лук, морковь, перец черный); майонез м.д.ж.67% ( масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, соль, яичный желток, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты, загуститель Е1422, консервант: сорбиновая кислота, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди, ароматизатор, краситель каротин); соус для китайских блюд (сахар, вода, перец чили, соль, чеснок, кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь); ветчина ( филе грудок куриных, вода, свинина, мясо птицы куриное механической обвалки, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, комплексные пищевые добавки (стабилизаторы: Е407А, крахмал ацетилированный, полифосфат натрия, соевый белок, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности: полифосфаты, трифосфаты, ацетаты и цитраты натрия; пряности и экстракты пряностей, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, антиокислитель аскорбат натрия); животный белок, соль, краситель кармины. Возможно наличие следовых количеств мяса говядины); сыр пармезан (пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных и тер мофильных молочнокислых микроорганизмов, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (mucor miehei), поверхностная обработка консервантом натамицин); смесь х/п артизано (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, глютен пшеничный (клейковина), мука соевая дезодорированная обезжиренная, глюкоза кристаллическая гидратная, лактоза пищевая, мука пшеничная солодовая, антиокислитель Е300, ферментные препараты микробного происхождения); перец халопеньо (халапеньо зеленый, вода, уксус, соль, уплотнитель: хлорид кальция); чеснок; дрожжи; соль.

330ккал/1390кДж

белки 12,0г жиры 21,0г углеводы 25,0г

Продукт готов к употреблению.

при t от +2°С до +6°С 24 часа.