Пирожное круассан маскарпоне шоколадный 170 г сп

круассан из слоеного дрожжевого теста с шоколадным сливочно-сырным кремом

тесто слоеное дрожжевое (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, маргарин (растительные масла, в том числе модифицированные, вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лицетин, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каротины), дрожжи хлебопекарные, сахар, глютен пшеничный, соль (содержит антислеживающий агент Е536), эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты микробного происхождения. Продукт может содержать следы молока); начинка со вкусом темного шоколада (сахар, растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные)), обезжиренный какао-порошок, лесной орех, сухое молоко, эмульгатор (Е322-подсолнечный лецетин), ароматизатор); сливки 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан); сыр Маскарпоне (сливки нормализованные пастеризованные, регулятор кислотности молочная кислота); гель зеркальный (сироп глюкозный, сахар, вода питьевая, загустители (агар, пектины), регуляторы кислотности - кислота лимонная, консервант - сорбат калия, эмульгатор (Е452)); сахарная пудра; яйцо куриное; глазурь кондитерская (сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масло какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированнаяфракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбитан тристеарат (Е492), соевый лецитин (Е322)), какао-порошок, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (соевый лецитин (Е322)), ароматизатор пищевой); консервант: сорбиновая кислота

390ккал/1620 кДж

в 100г (средние значения): белки 6,5г жиры 23,0г углеводы 39,0г энергетическая ценность 390ккал/1620 кДж

Продукт готов к употреблению

при t от +2°С до +6°С - 120 часов