Состав:
тертое какао, сахар, масло какао, эмульгатор (лицетин соевый), натуральная ваниль. Может содержать следы орехов, арахиса, злаков, молочных продуктов.
Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения):
6елки – 10г, жиры – 35г, углеводы – 35г, насыщенные жирные кислоты — 12г.
Энергетическая ценность:
500кКал/2060кДж.
В горьком шоколаде содержаться, не менее:
общий сухой остаток какао — 72%, масло какао — 33%.
Условия хранения:
хранить при температуре 18+/-3°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.