Стейк из корейки охл 400 г агроэко

Стейки от шейного отруба овально-плоской формой толщиной до 30 мм. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая. Толщина шпика на стейке не должна превышать 5 мм.В лоток уложено 2 стейка с нахлестом.Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая, без хрящей, костей и грубой соединительной ткани.

Информационная этикетка на упакованный продукт нанесена ровно, ближе к левому краю, ориентирована параллельно краям упаковки, смятие этикетки не допускается.

Состав:свинина, вода питьевая, соль пищевая, овощи сушеные (лук, чеснок, паприка), натуральные пряности и их экстракты (перец чили, майоран, петрушка, перец черный, розмарин, паприка), сахар, экстракт дрожжей, экстракт папайи, порошок апельсинового сока, порошок яблочного сока (яблоки), стабилизаторы (пирофосфат натрия, пирофосфат калия, дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия), регуляторы кислотности (цитрат натрия 3-замещенный, гидрокарбонат натрия, ацетат натрия, трифосфат натрия 5-замещенный)

Цвет и запах характерны для доброкачественного мяса, без постороннего.

230 ккал/940 кДж

Белки — 16 г, Жиры — 18 г, Углеводы — 0.

Вскрываем упаковку, даем стейку нагреться до комнатной температуры в течение 15-20 минут. Это необходимо для того, чтобы температура стейка внутри была примерно равной температуре поверхности мяса.

Температура хранения от -1,5до +4 С не более 15 суток