Сыр буррата с трюфелем 150 г fiorella

Буррата с трюфелем – Burrata con tartufo – свежий сыр, который представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный сливочным кремом-начинкой из страчателлы с добавлением трюфеля черного. Запах и вкус трюфеля уникальный, грибной с ореховыми нотками, сильный и ярко выраженный. Благодаря содержанию трюфеля буррата с пикантным послевкусием и характерным влекущим запахом.
Буррата с трюфелем хорошо сочетается с рукколой, базиликом, помидорами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Массовая доля жира в сухом веществе 47%.

Пастеризованное молоко, сливки ультрапастеризованные, трюфель черный, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.

230 ккал.

Белок - 16г, Жир - 18г, Углеводы - 1г.

Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха от 80-85%.
Срок годности 8 суток.