Сыр грандекорно 50% белослава

сыр выдержанный

массовая доля жира 50%

Массовая доля жира в сухом веществе -50%. ТУ 10.51.40- 001-86039980-2018. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Пищевые добавки: ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим»(Т1105), консервант – нитрат натрия(Е251), уплотнитель- кальций хлористый(Е509). Поверхностная обработка сыра: консервант натамицин (Е235). Пищевая ценность100 г продукта: жир-29,0 г; белок-23,0 г. Энергетическая ценность 100 г продукта: 1479кДЖ/353 ккал. Условия хранения: температура хранения 4±2 с относительной влажностью воздуха 80±5%. Срок годности -120 суток. После вскрытия упаковки хранить в закрытом виде при температуре хранения 4±2 с относительной влажностью воздуха 80±5%.

Выдержанный сыр с рассыпчатой структурой, терпким, насыщенным вкусом.

353 ккал

Жиры: 29,0 г; Белки: 23,0 г;

соблюдать температуру хранения продукта

(4±2 °С)