Сыр ипатов 125 г 55% чёрная корова

"Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола (краситель натуральный уголь растительный), чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum). Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки 19г
жиры 26г

Энергетическая ценность 1285 кДж/310 кКал

Массовая доля жира в сухом веществе — 55%"