Сыр моцарелла мини 150 г 45% гальбани

Моцарелла Galbani – это свежий итальянский сыр, который обладает нежным, пресноватым вкусом и имеет упругую волокнистую текстуру. Моцарелла – один из основных продуктов итальянской кухни. Небольшие шарики моцареллы отлично подходят для приготовления канапе, небольших закусок и салатов.

В продукте содержится холин, повышающий защитные функции клеточных мембран. Калий в составе благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, а натрий поддерживает водный баланс и защищает от обезвоживания

нормализованное молоко, регулятор кислотности - лимонная кислота, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения; рассол (вода питьевая, пищевая соль).

Моцарелла Galbani — итальянский сыр с нежным вкусом и упругой волокнистой текстурой

231 ккал/967кДж

жир – 17 г, белок – 16,5 г, углеводы – 3 г

Небольшие шарики моцареллы подходят для канапе, закусок и салатов с морепродуктами. Вкус сыра хорошо оттеняют панини и копчености. Моцарелла добавляется в пиццу, пасту, брускетту с помидорами черри, омлет, хачапури.

от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 85 %.