Торт ягодный бум сп

Сметанный бисквит с добавлением какао, прослоенный кремом из творожного сыра с добавлением сливок и пюре из черной смородины. Отделан стружкой из кондитерской глазури и маршмеллоу.

сыр творожный (сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: Е1442, цитран натрия, цитрат кальция; кукурузный крахмал, сухой яичный белок, загустители: пектин, Е407; соль, консервант - сорбат калия, антиокислитель - Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур); сливки 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан); сахар; вода; смородина черная быстрозамороженная; мука пшеничная в/с; сметана (сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы); маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в т.ч. соевое; вода; эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол); яйцо куриное; сахарная пудра; желирующий пищевой концентрат (декстроза, желирующий агент Е407, стабилизатор Е331, загуститель Е412, регулятор кислотности Е330); глазурь кондитерская (сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масло какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированнаяфракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбитан тристеарат (Е492), соевый лецитин (Е322)), какао-порошок, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (соевый лецитин (Е322)), ароматизатор пищевой); какао-порошок; маршмеллоу (патока крахмальная, сахар, вода питьевая, декстроза, крахмал кукурузный, желатин, ароматизаторы: "Пломбир", "Ванилин"); разрыхлитель: сода пищевая; регулятор кислотности: лимонная кислота; коньяк; консервант: сорбиновая кислота; ароматизатор "Ромовый" (ароматизатор Ром, ароматический экстракт ром, вода, загуститель Е415, консервант Е210, регулятор кислотности уксусная кислота)

270ккал/1120 кДж

в 100 г (средние значения): белки 3,5г жиры 17,0г углеводы 24,0г энергетическая ценность 270ккал/1120 кДж

Продукт готов к употреблению

при t от +2°С до +6°С 120 часов