Вино мадера крымская 0.75 л 19% белое ликерное крым

Мадера Крымская - мягкое, глубокое и нежное вино со своей индивидуальностью и шармом. Вино производят с 1951 года из винограда сортов Серсиаль, Шабаш и Альбильо, который выращивают на шиферных почвах на юге Крымских гор. Сбор урожая начинается при достижении ягодами уровня сахара в 16%. Вино выдерживается 4 года в неполных дубовых бочках на залитых солнцем площадках. При этом создаются условия для процесса мадеризации, которая придает напитку непередаваемый пряный вкус и сложный букет. Во время старения теряется до 40% начального объема вина. "Дважды рожденная солнцем" — так называют это прекрасное вино.

Рекомендуется перед подачей охладить до температуры +10°C ... +12°C. Вино отлично как аперитив, а также сочетается с ветчиной, телячьим языком, фуа-гра, морепродуктами, голубыми сырами, печеными фруктами, рыбой, уткой и гусем.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и
кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системой, почек, печени, и других органов пищеварения.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.

Виноград - серсиаль, альбильо, шабаш.

Цвет - вино интенсивного янтарного цвета.
Вкус вина полный, гармоничный, жгучий, хорошо сбалансированный, с четко выраженными мадерными тонами и нотками каленого орешка, с умеренно длительным послевкусием.
Аромат вина умеренно интенсивный, спиртуозный, комплексный, фруктово-ореховый, с выраженными тонами мадеризации, с нотами дуба, ванили, миндаля и фундука, зеленого яблока, молотого мускатного ореха, изюма, легкими нюансами цедры лимона и тмина.