Вино поэзи вальполичелла док 0.75 л 12% красное п/сух орд италия

Вино красное сухое из Италии. Произведено из винограда сортов, типичных для региона Вальполичелла. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, сочетающим ноты спелых фруктов и ягод с легкими оттенками пряностей.

"Poesie" Valpolicella — красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается в холмистой местности Вальполичелла, к востоку от Вероны, где пышные виноградники перемежаются со средневековыми скалами. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Выдержка проходит в бочках из славонского дуба. Молодое "Поэзи" Вальполичелла можно сочетать с различными блюдами. В более зрелом возрасте, примерно через 3 года, его лучше всего подавать к мясным блюдам и сырам.

Виноград
Корвина, Рондинелла, Молинара

Вкус вина насыщенный, округлый, слегка сухой, с мягкой текстурой, интенсивными тонами лесных ягод и черешни, гармоничными танинами и довольно продолжительным послевкусием.
В аромате вина тона лесных ягод и красных фруктов сплетаются с оттенками миндаля.

74 ккал на 100 мл

Углеводы 0,4 г в 100г

Молодое вино можно сочетать с различными блюдами. В более зрелом возрасте, примерно через 3 года, его лучше всего подавать к мясным блюдам и сырам.

Хранение при температуре до 25'С, влажности воздуха — от 55 до 80%. При соблюдении условий хранения срок годности не ограничен.