Вино сангре де торо каталония до 0,75л 13,5% красное сухое испания

В 1954 году Мигель Торрес, после поисков наиболее ценных сортов красного винограда для создания вин, выражающих подлинный характер земли, открыл такие сорта, как Гарнача и Кариньена. Это привело к рождению вина "Сангре де Торо", вдохновением для названия которого послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка".

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается 7-дневной мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре 26 °С в стальных емкостях на протяжении недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5-8 лет.

Виноград - гренаш/гарнача 65%, кариньяно 35%.

Цвет - вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина интенсивный, с хорошо сбалансированной кислотностью, благородной горчинкой и долгим послевкусием. В нем доминируют шелковистые танины, элегантные тона лакрицы, черной смородины и перца.
Аромат вина наполнен оттенками ежевики и пряностей, обрамленных деликатными нотками молока и бальзамико.

78,4 ккал в 100 мл

78,4 ккал в 100 мл

Рекомендуется перед подачей охладить до температуры +15°C ... +18°C. Вино станет прекрасным сопровождением жареного или приготовленного на гриле мяса, сочетается с пикантными блюдами из риса и макарон, испанским тапасом, колбасами, ветчиной и копченым сыром.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и
кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системой, почек, печени, и других органов пищеварения.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.

Хранение при температуре до 25'С, влажности воздуха — от 55 до 80%. При соблюдении условий хранения срок годности не ограничен.