Зефир в шоколаде шармэль 250 г имбирный пряник ударница

Зефир Шармэль в шоколаде, 250 г – лакомство с изысканным стилем. Традиционный воздушный зефир с тающей во рту консистенцией и восхитительным сливочным вкусом покрыт глазурью из темного шоколада.

Десерт приготовлен по старинной рецептуре, которую на фабрике Ударница использовали с момента основания в начале 20 века.

"Какао-продуктов в шоколаде не менее 56 %. Состав: тёмный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, молочный жир, эмульгатор – лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный); сахар; патока; пюре яблочное (яблоки, консервант – диоксид серы); белок яичный сухой; желирующий агент – фурцеллеран (агар из фурцеллярии); порошок яблочный; регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещённый; сахар жжёный карамелизованный; ароматизатор «Имбирный пряник»; экстракт имбиря. Продукт не содержит красителей. Цвет продукту придает сахар жжёный карамелизованный.
Остаточное содержание массовой доли общей сернистой кислоты не превышает нормы, установленной ГОСТ 6441-2014 п. 5.1.3. "

ГОСТ 6441-2014

368кКалл
1541кДж

Белги-2,5
Жиры-10
Углеводы-65,6

Относительная влажность воздуха не более 75 %. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускать резкого колебания температур.

(18±3)?С