Яблочный крамбл

Нагрейте духовку до 200°C. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Поместите резанные яблоки, сахар, ваниль и 2 ст. л. воды в кастрюлю и немного «подварите» их несколько минут до мягкости. Выложите в смазанную маслом форму.

Разотрите муку (с разрыхлителем), сахар и масло кончиками пальцев в «крошку», добавите овсяные хлопья.

Смесь выложите на яблоки и слегка присыпьте сахаром сверху. Выпекайте в течение 40-45 минут до золотистого цвета. Подавать рекомендуем с мороженым.