Тарталетки с вялеными томатами и сыром

1. Сперва, нужно вымыть и слегка просушить шпинат. Измельчить его и отправить в сотейник. Тушить около 3-5 минут, пока он не станет мягким.

2. В глубокую емкость разбить яйца и слегка взбить венчиком. Добавить щепотку соли и плавленный сыр "С вялеными томатами" ТМ Радость Вкуса. Тщательно перемешать массу до однородности. Остывший шпинат также добавить в емкость.

3. Еще раз как следует перемешать и разложить массу по тарталеткам. Добавить перец по вкусу.

4. Противень застелить пергаментом и выложить туда тарталетки. Отправить в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут, до появления аппетитной корочки.

5. Тарталетки с плавленным сыром готовы, их можно подавать к столу, при желании дополнив свежими овощами или зеленью по вкусу.